Kenay AG-Turmeric-sproszkowany korzeń kurkumy 200g

5900672150995

Pod zamówienie 3-5 dni

45,00 zł

Kenay AG

Więcej informacji

ZDROWA ŻYWNOŚĆ

 

Składniki: sproszkowany korzeń kurkumy

 

Turmeric – organiczny sproszkowany korzeń kurkumy* (Curcuma longa)

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Ilość

%RWS**

Wartość energetyczna 1465 kJ/350 kcal

Białko

6,5 g

-

Węglowodany:

69,8 g

-

Cukier

3,2 g

-

Błonnik

20,8 g

-

Tłuszcz

4,9 g

-

Pozostałe

Sód

38,4 mg

-

Żelazo

41,5 mg

55%

Wapń

153,4 mg

21%

Fosfor

220,4 mg

31%

Witamina C

24,6 mg

31%

* konfekcjonowane z organicznego surowca

** referencyjne wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)

 

Kurkuma (Curcuma longa), pochodzi z południowo-wschodniej Azji, należy do rodziny imbirowatych. Jest to roślina wieloletnia, podobnie jak imbir. Zbiera się kłącza – grube i włókniste, które mają kolor pomarańczowy i cienką skórkę. Kurkuma stosowana jest najczęściej jako przyprawa w kuchni etnicznej. Proszek jest lekko gorzki o silnym ziemistym smaku.

 

Zalecana porcja dzienna: 3-4 łyżeczki dziennie

 

Sposób użycia: kurkumę, dzięki uniwersalnej postaci jaką jest proszek można spożywać według uznania np. z jogurtem, koktajlem warzywno-owocowym lub stosować jako przyprawa do potraw.

Dla efektywniejszego wchłaniania można także stosować kurkumę w następujący sposób: zmiksować łyżeczkę proszku z 1-2 żółtkami jaj i 1-2 łyżeczkami oleju kokosowego. Innym sposobem na zwiększenie absorpcji kurkumy jest dodanie jej do wrzątku - 1 łyżeczkę proszku należy dodać do 1 l wrzątku i zagotować. Po zagotowaniu w ciągu 10 minut powstanie 12% roztwór, który można pić po wystudzeniu. Kurkuma będzie stopniowo opadać i po 6h powstanie 6% roztwór, dlatego najlepiej jest wypić napój w ciągu 4h. Napój ma „drewniany” smak.

 

Uwaga - kurkumina jest silnym żółtym pigmentem, który może trwale brudzić.

 

Certyfikaty: bez GMO, Food grade, Organic

 

Sposób przechowywania: przechowywać w zamkniętym opakowaniu w temperaturze pokojowej

 

Kraj pochodzenia: Indie

 

Dystrybutor w Polsce:

Kenay Sp. J. ul. Częstochowska 25; 62-800 Kalisz

 

Opakowanie:

200g

30 inne produkty w tej samej kategorii: