Mąki i skrobie

W ofercie naszego sklepu posiadamy różnego typu ekologiczne BIO mąki i skrobie w atrakcyjnych cenach. W pierwszej kolejności warto zwrócić uwagę na najpopularniejsze i powszechnie znane produkty takie jak: mąka gryczana pełnoziarnista, mąka orkiszowa razowa, mąka owsiana czy mąka pszenna w kilku typach. Warto również zwrócić uwagę na mniej znane, ale równie zdrowe i interesujące mąki takie jak: mąka amarantusowa, mąka jaglana, kasztanowa, kokosowa, kukurydziana, ryżowa, teff, ciecierzycowa, konopna, lniana czy migdałowa. Wybranie jednej z nich pozwoli odmienić smak znanych dań np. naleśników czy placków albo wypróbowanie zupełnie nowych dań. Mąka migdałowa będzie doskonała do wypieku ciasteczek i ciast, a mąka amarantusowa nada wypiekom subtelny posmak orzechów.

Warta uwagi są także mąki z płaskurki i samopszy, które są jednymi z najstarszych znanych nam gatunków pszenicy. Można z powodzeniem stosować je do wypieku chleba oraz ciast.

Jeśli szukasz skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej to zobacz nasze ekologiczne produkty, które pomogą zagęścić sosy, gulasze oraz zupy, a także pozwolą stworzyć zdrowy kisiel. Skrobia jest także niezbędna przy tworzeniu różnego rodzaju klusek. Zachęcamy także do spróbowania nieznanej większości skrobi z tapioki. Proponujemy także nasze makarony, ryże i kasze, które mogą być alternatywą dla dań mącznych.